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　　上海南翔食品股份有限公司，1993年成立，座落于上海市嘉定区高石公路2715号，占地17458平方米，建筑面积10601平方米，生产车间面积6000平方米。

　　公司主要生产“南翔”牌小笼包、上海云吞等系列速冻食品，产品除销售国内市场外，还远销美国、加拿大、澳大利亚、英国、香港等国家和地区，是上海地区早期生产出口速冻食品的专业企业，出口历史长达20多年之久，产品享誉海内外。 南翔小笼包至今已有100多年历史，原名南翔大肉馒头，后曾称南翔大馒头，由于方言的关系，上海人俗称之“南翔小笼馒头”，并非北方人所指的“馒头”，而是以皮薄、馅大、汁多、形美着称于世的包子；由于用文火和小笼来蒸制，所以上海人又称其为“南翔小笼包”。